Taste of Ramadan: los mejores iftars y crackers del mes

Es posible que no observe el ayuno en Ramadán, pero definitivamente vale la pena visitar iftar o Suhur, si vive en los Emiratos Árabes Unidos. Todos los restaurantes crean un ambiente mágico y cálido que deslumbra la decoración. El ambiente festivo envuelve la cabeza, la mesa está repleta de refrescos y entiendes a qué sabe el "banquete de hadas" de los cuentos árabes.

Atlantis The Palm, Dubai

La carpa Asateer, que se ha convertido en uno de los lugares emblemáticos de Iftar, se encuentra en la playa del Hotel Atlantis, que ofrece magníficas vistas de la bahía. Ali El Burji, el talentoso chef del restaurante Ayamna, será responsable del menú festivo. La tienda Asateer es una de las más grandes de Dubai y recibe a más de 60,000 invitados durante el Ramadán. Un festín para todo el mundo en las realidades árabes incluye golosinas, desde kebabs hasta fuentes de chocolate. Durante Suhur, los huéspedes recibirán un menú a la carta.

Precio: 220 dirhams
Tel .: +971 (4) 426 2626

Al Majlis Mina Al Salam

Esta icónica y una de las carpas más hermosas de Dubai es como una sala de cuento de hadas para una cena de gala en el corazón del castillo árabe. Un ambiente auténtico te envuelve, y este es el lugar donde el iftar se convierte no solo en una cena, sino en una apariencia.

Precio: 220 dirhams
Tel .: +971 (4) 4323232

Anantara the Palm, Dubai

Anantara Resort es un punto de encuentro para varias culturas. Ubicado en la isla Palm Jumeirah, con vistas a la costa de Dubai, es famoso por el lujo de los muebles de estilo tailandés. Iftar en el restaurante Crescendo se lleva a cabo en estilo buffet, enviándote en un viaje alrededor del mundo. Comenzará con los clásicos de las bebidas de Ramadán, los bocadillos árabes, luego una rica selección de quesos, seguido de platos de carne, sin los cuales ninguna fiesta árabe, kebabs y kebabs pueden servir. O tal vez prefiera los mariscos: se presentan aquí en toda su diversidad. Dimsams se preparan en una estación separada. La última nota dulce será budín de dátiles, dulces árabes, kunaf y umm ali.

Precio: 199 dirhams
Tel .: +971 (4) 567 8304

One & Only The Palm, Dubai

El Ramadán es un momento mágico cuando la cultura y la cocina se unen. Esta unión implica una plenitud interior de paz, armonía y alegría: es precisamente una atmósfera tan armoniosa que One & Only The Palm está tratando de crear en una cena. El bufé Iftar en el restaurante ZEST se llevará a cabo en un ambiente elegante y acogedor y estará acompañado de música en vivo interpretada en un instrumento oriental tradicional: el oud. El menú incluye delicias de Oriente Medio y delicias de la cocina internacional, deliciosos postres y bebidas inspirados en el mes de Ramadán.

Precio: 250 dirhams
Tel .: +971 (4) 440 1030

One & Only Royal Mirage, Dubái

Iftar en el Ramadan Café Courtyard: una cena en la atmósfera del patio real, rodeado de ricos muebles árabes. El patio oriental en todo su esplendor y encanto, con arcos y fuentes y con refrescos de la cocina local en su mesa es un verdadero esplendor de palacio.

Precio: 220 dirhams
Tel .: +971 (4) 399 9999

Caesars bluewaters dubai

Caesars Bluewaters Dubai ofrece hospedar #LikeACaesar para Iftar del chef Gordon Ramsay, galardonado con una estrella Michelin. Hell's Kitchen, inspirado en el programa de televisión homónimo "Hell's Kitchen", sugiere un enfoque completamente nuevo de la festiva fiesta árabe. El concepto combina una actuación culinaria y teatral de clase mundial, al tiempo que proporciona enlaces a la cultura del emirato. Un menú ecléctico incluye especialidades y platos clásicos de la cocina del Medio Oriente, incluyendo tajine de cordero cocinado a fuego lento y platos a la parrilla. Para el postre, puede elegir un budín con dátiles o familiarizado con todos los golosos locales Umm Ali. ¿O tal vez una tarta de queso cottage con mantequilla de maní, caramelo salado y crema batida?

Precio: 350 dirhams
Tel .: +971 (4) 556 6466

Palacio de los Emiratos, Abu Dhabi

En el Emirates Palace, debe ir por el iftar árabe de referencia y Suhur en el marco de un palacio oriental. Los huéspedes serán recibidos por una carpa especialmente erigida, ubicada en la terraza, que ofrece impresionantes vistas. La velada culinaria con especialidades árabes se llevará a cabo en estilo buffet. Artículos de cocina continental también están en el menú.

Precio: 295 AED
Tel .: +971 (0) 2690 799

Reina Isabel II, Dubai

Tras el éxito del primer Iftar a flote el año pasado, QE2 invita a abordar nuevamente. Y esta vez, en el barco real, decidieron proporcionar dos formatos para una fiesta nocturna. Majlis Al Malika - traducido del árabe como el "Majlis de la Reina": el salón real original de la década de 1960 se convertirá en un majlis cautivador con acentos en el estilo árabe y buffet iftar. Majlis Al Mulook - traducido como "Majlis del Rey": una selección interminable de platos internacionales, delicias árabes, platos a la parrilla, ensaladas, mezzes fríos y calientes. Bastante lógico desde el lugar de acción, las referencias a la cocina inglesa sugieren, por ejemplo, el pudín de Yorkshire. Se incluye una amplia selección de narguiles de frutas.

Precio: 195 dirhams
Tel .: +971 (4) 526 8888

Palazzo Versace, Dubai

Enigma, un restaurante persa en el Palazzo Versace Dubai, celebra el Ramadán con un menú especialmente diseñado para toda la familia. "Comience su comida festiva con sabzi hordan", invitan a Enigma. Si todavía no comprende bien cómo suena la sinfonía de sabor sabzi hordan, entonces es hora de solucionarlo. Encontrará una fascinante variedad de hierbas frescas con nueces y dátiles, delicioso queso persa casero, pan persa frito y mucho más. Luego, los huéspedes pueden elegir aperitivos fríos y calientes, sopa, plato principal y postre.

Precio: 230 dirhams
Tel .: +971 (4) 556 8830

Sofitel JBR

Iftar buffet en el restaurante francés A.O.C. hará las delicias de los huéspedes con los mejores platos de la cocina árabe, marroquí y turca. El nombre en sí es A.O.C. - Denominación francesa de autenticidad de origen (P. Appellation d'origine contrôlée (AOC)). Este es un lugar que lo invita a celebrar unas vacaciones en el círculo familiar. Numerosos platos del Medio Oriente se complementarán con acentos franceses contemporáneos. El menú de Iftar incluye Mezze, platos de cordero, shawarma turco, kebab y langostinos. Los postres incluyen kunaf y crema brulee. Los huéspedes también pueden aprender a cocinar crepes franceses con salsa de plátano, chocolate y vainilla.

Precio: 160 AED
Tel.: +971 (4) 448 4733

Jumeirah Al Qasr, Dubai

Khaymat Al Bahar, un restaurante libanés, es un lugar ideal para ir a iftar con toda la familia. Espectaculares vistas de la playa y el Burj Al Arab, lujosa decoración árabe y rica cocina. Sobre la mesa habrá golosinas tradicionales árabes. El ambiente se complementa con música en vivo. También saldrás de aquí con un pequeño regalo: una caja festiva con dulces árabes.

Precio: 195 dirhams
Tel .: +971 800 666 353

Torres de los Emiratos de Jumeirah, Dubai

El galardonado restaurante Al Nafoorah ha sido famoso por ser uno de los mejores restaurantes auténticos de Dubai con cocina libanesa. Ganó fama particular gracias a los platos tradicionales de carne. Experimentará sensaciones bastante interesantes cuando profundice en la atmósfera de la cultura árabe tradicional, rodeada de vistas del centro y de los rascacielos Bourge Khalifu.

Precio: 195 dirhams
Tel .: +971 800666353

Trèsind, Dubai


El tema del asador se ha convertido en decisivo para un sofisticado iftar en el restaurante Trèsind de cocina india moderna. En el papel de Amuse bouche (un aperitivo no banal para provocar su apetito): coloque los dulces en una envoltura comestible, las verduras en una salsa de yogurt picante y seis bocadillos de carne. El chef preparará los platos principales en usted, en clubes de hielo seco al vapor sobre la llama de una cocina móvil, lo que agregará una vívida impresión de la noche. Entre la variedad de carne habrá uno de los platos más populares de la institución: camarones picantes con verduras. Si llegas a los postres, verás un espectáculo con "fragmentos" de pétalos rosados ​​en un baklava que se derrite en la boca.

Precio: 179 AED
Tel .: +971 (4) 308 0440

Cinema Akil, Dubai

Cena y cine: este es un formato interesante ofrecido por Cinema Akil, un cine de arte en el distrito creativo de la avenida Alserkal. Junto con Chaiwala representan a Cinemajlis: el cine se convertirá en un restaurante conceptual durante todo el mes sagrado. El menú Iftar especialmente diseñado está inspirado en la cocina del sur de Asia. El proyecto Chaiwala se centra en el té, que proviene de los jardines de Darjeeling en India. En consecuencia, Cinema Akil es responsable del programa de cine: largometrajes independientes y documentales cuentan historias conmovedoras de amor, libertad, esperanza y determinación en la pantalla grande.

Precio: 200 dirhams
Reserva: www.cinemaakil.com

Losa, North La Mer, Dubai

Slab es uno de esos lugares donde deberías emprender una aventura gastronómica no trivial, y especialmente en Ramadán. El chef Omar Rodríguez, enamorado de su negocio, que ha perfeccionado sus habilidades culinarias en California, cambia el menú cada temporada y, en honor a las vacaciones, desarrolló un set especial. ¿Dónde suele comenzar el iftar? Con una cita. Aquí incluso esta bagatela se juega con una delicia culinaria: un aperitivo de dátiles con tocino y salsa de tahini. A continuación, sopa de lentejas, cuscús con brócoli y pistachos, cordero con arroz y gremolata y los postres más deliciosos para elegir.

Precio: 125 dirhams (pedido mínimo para 2 personas)
Tel .: 04 298 889

Ritz-Carlton JBR, Dubai

En el auténtico restaurante Amaseena, los gustos, los interiores e incluso los aromas están involucrados en la creación de la atmósfera perfecta del mes sagrado del Ramadán. El punto de partida en el diseño de interiores fue el patrimonio marino de la región. Amaseena Majlis combina las esencias árabes tradicionales con un toque moderno. La escena es el elegante salón de baile Lou Lou'A. La habilidad culinaria del chef se materializa en una variedad de platos festivos: desde manda y manjares con especias tradicionales hasta tajine cocinado en platos de arcilla. Nueve estaciones culinarias combinan las mejores delicias de la cocina local, platos de Marruecos, Líbano, Persia. Perú e Italia también envían saludos culinarios a su mesa.

Precio: 205 dirhams
Tel .: +971 (4) 318 6150

Kingfisher Lodge - Colección Sharjah por Mysk


Ramadán, por definición, significa un descanso del desorden cotidiano. Pero en Mysk’s Kingfisher Lodge - Sharjah Collection, alejarse del ajetreo de la ciudad tiene un significado literal. El lujoso complejo de 5 estrellas se encuentra frente a la costa. El diseño encaja perfectamente en el paisaje desértico circundante, el complejo consta de varias carpas grandes, el mejor lugar para sentir armonía con la naturaleza. Iftar y Sukhur ofrecen auténtica cocina árabe e internacional. Y el espíritu mágico del Ramadán aquí será apoyado por paisajes pintorescos.

Precio: 170 dirhams
Tel +971 9 201 1900

Tienda de Ramadán Kiwi, Ras Al Khaimah

Puede ir al iftar tradicional y Suhur a Ras Al Khaimah: la enorme carpa del Ramadán se convirtió en un proyecto conjunto de la cámara de comercio e industria del emirato y la compañía de eventos Kiwi. Inspirado en la cultura de Turquía y Marruecos, el diseño del toldo lo llevará a la atmósfera cálida, soñadora y relajante del Ramadán. Aquí te espera una encantadora música árabe y canciones tradicionales. Un toldo especialmente erigido se encuentra al lado del centro de exposiciones RAK y tiene capacidad para 350 personas. La hospitalidad, que es tan famosa por la cultura árabe, se siente completamente aquí. El menú incluye platos locales e internacionales.

Precio: 135 dirhams

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